Плов для безуглеводников

На Хануку к нам приходили гости, и Вовка сварил очередной плов. Одна из гостей собиралась испечь тортик, и я решила забить на сладкое и ничего не делать, раз так. А она взяла и не приехала! Официальная причина была в щенке, которого они только что взяли, и его еще ни разу не оставляли одного, потому что он маленький и плачет. А неофициальная - в новом мужике, с которым у нее начался роман. Так что остались мы без сладкого, и пришлось мне срочно печь. Достала я свою кулинарную книжку, а очки доставать поленилась. Читаю рецепт, написанный моим же почерком, и не могу поверить - в списке ингридиентов числится... овца! Я позвала на помощь Вовку, тот помирал от смеха, овца оказалась корицей, и весь вечер Вовка надо мной издевался - Женечка, а ты не забыла положить в пирог... овцу?! Машка тоже привезла сладкое, какие-то колдовские эклеры, которые я никак не могла остановиться пожирать, и сфиндж. И, конечно, гвоздем стола был плов!
( Read more... )