Торт

[sestra_milo]

Впервые в жизни сделала настоящий торт עוגת גבינה. Делать его я пыталась и раньше, но впервые он у меня получился.
Делать просто: взбить два пакета (500 г) сливок с четвертью стакана сахара до пены.
150 г печеньевой крошки смешать с 100 г растопленного масла или маргарина. Треть отложить в сторонку, из 2/3 сделать основу - выложить ею дно посудины. Я взяла небольшой протвень.
Пакет желатина (10г) растворить в 1/3 стакана кипятка.
В большой миске перемешать 500 г сметаны (בלילת גבחנה בטעם וניל ולימון) и растворенный желатин, добавить взбитые сливки, хорошо перемешать.
Вылить в посудину с основой, поставить в холодильник/морозилку на 15 минут,
Сверху посыпать остатками печеньевой крошки.
Перед подачей охладить не менее двух часов.
А вот гости его даже не попробовали. Облопались, негодники, блинами, и даже места на торт не оставили.
Нам больше достанется!

Comments

[yankel.livejournal.com]

Обьясни мне: где ты в этом рецепте видишь творог ?!

[sestra-milo.livejournal.com]

Хороший вопрос.
В сметане я его вижу!

Re:

[yankel.livejournal.com]

Демагог :(

[ex-qwe351.livejournal.com]

Демагогиня!:)

Kак интересно!

[mam-anya.livejournal.com]

И даже печь ниче не надо?Никаких духовок?
Надо попробывать.
У меня даже целая книга угот гвина есть!Но я тока одним рецептом пользуюсь.Вкусненько получается и не очень сладко!
Короче,беру на заметку)

Re: Kак интересно!

[sestra-milo.livejournal.com]

Нет, не нужно. Предельно простой торт, и очень вкусный. Как сказал Руська - ган Эден!

Re: Kак интересно!

[korol-eva.livejournal.com]

А напиши пожалуста рецепт того торта который ты всегда делаеш, очень хотелось би попробовать сделать тоже .

Re: Kак интересно!

[mam-anya.livejournal.com]

Рецепт
Основа:75гр.маргарина,2 ст.л сахара,1.025 ст.накрошенного печенья(пирурей бисквит)
Начинка:350гр. творога"Ски" 5%,4 яйца(разделить на белки и желтки),0.75 ст. сахара,5 ст.л. муки,0.5 ст. молока или сливок(шаменет метука)
Основу положить в духовку на 5-10 мин.120 гр.
Белки взбить с сахаром,добавить желтки,муку и творог и взбить.
Вылить на основу и в духовку 180 гр. на 40 мин.
Когда готово залить молоком или сливками с сахаром.
*В основу можно добавить натертую цедру от половинки лимона.
*можно делать и без основы.

Re: Kак интересно!

[korol-eva.livejournal.com]

Spasibki :) Obyazatel'no poprobuu

Re: Kак интересно!

[rempel.livejournal.com]

>Когда готово залить молоком или сливками с сахаром.
Это зачем? Чтобы пропитать творог?

[inzz.livejournal.com]

я как то в супер фарм купила отличную книжку"угот гвина"...
смотришь на картинку и сразу хочется всего сразу...
а самое занечательное что из книжки этой ,не смотря на сложность рецептуры, все получается как на той самой картинке...вот теперь на все праздники ...

[sestra-milo.livejournal.com]

Я волшебник начинающий, для меня примечателен сам факт того, что у меня он наконец получился. Предыдущее тортище я заморозила и по ложке добавляла к мороженому. А уж вид у него был... Смесь непонятно чего с крошкой печенья и смородинового варенья, сметанообразного вида.

[kart-inka.livejournal.com]

рецепт с этой коробки?
http://kart-inka.livejournal.com/367013.html?nc=5

[kart-inka.livejournal.com]

нет, у тебя явно другая коробка :)))

[eril13.livejournal.com]

интересно, что я сохранила этот пост в категории diet_sport

[camogli.livejournal.com]

Спасибо! ))) а я Вас успела С ДР поздравить с опозданием, т.к. прошла по ссылкам...

[glory-ek.livejournal.com]

Хороший торт. Только я вместо сливок использую творог. А чтобы не было комочков,протираю через сито. Затем делю на две части и в одну часть наливаю сироп из ,например,черничного или смородинового варенья. А затем наливаю на печенье, чередуя части. Получается как ваш полосатый торт)

[sestra-milo.livejournal.com]

Звучит интересно, надо будет попробовать!!