Октябрь - богатый на события месяц

1 октября год, как меня уволили из больницы, и у меня началась совсем другая жизнь.
6 октября 15 лет, как я не вышла замуж за бандита. Помню, сижу в свадебном платье у него дома и пью водку стаканАми, а внизу бибикает наш заранее оплаченный свадебный кортеж, который мы забыли отменить. Через три года он написал мне из тюрьмы.
7 октября день рождения моей крестной. Нафига мне нужно было креститься? А, вспомнила, чтобы обвенчаться с бандитом.
8 октября день рождения еще одного моего экса, он стал наркоманом и его выкинули с четвертого этажа за долги.
12 октября - день рождения папы, 71 год.
13 октября - 5 лет, как я завела жж. С тех пор подавляющее большинство новых идей и людей появляются в моей жизни через жж.
21 октября - 9 лет, как мы приехали в Израиль.

Рецепты для чайников: Фаршированная курица

В кастрюльку высыпаем пакетик кускуса и заливаем его двумя стаканами горячей воды, в которой растворить соль и бульонный порошок (а можно и без порошка). В кускус можно добавить изюм, жареный лук, орешки (например, поджаренный слегка поломанный арахис) и специи, а можно и не добавлять. Кускус можно заменить рисом или какой другой крупой, но тогда ее лучше не запаривать, а все же немножко поварить, а кускус можно и так.
Берем курицу, берем кашу и запихиваем кашу в курицу со стороны задницы. Когда место в заднице заканчивается, берем нитку, иголку и зашиваем курице задницу. А потом оставшуюся начинку запихиваем в отверстие со стороны шеи, чтобы оно распределилось в пространстве между кожей и собственно курицей. Когда начинка закончилась, зашиваем шею.
Засовываем курицу в протвень, заливаем стаканом воды с разведенным в нем бульонным порошком и солью. В воду уронить несколько листиков лаврового листа и несколько горошин черного перца (а можно и нет, а можно и еще каких других специй поуронять). Запихать протвень в духовку часа на полтора, в процессе один раз перевернуть (а можно и не переворачивать).